tn.haerentanimo.net
وصفات جديدة

فيليه سمك مشوي مع دونات في مرق صوص

فيليه سمك مشوي مع دونات في مرق صوص


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة بسيطة جدا ولذيذة جدا اقول ان السر يكمن في صلصة الدونات. يعجبني كثيرًا ، على الرغم من أنني لست مستهلكًا كبيرًا للأسماك.
يمكن أن تستهلك ساخنة أو باردة. أنا أحب ذلك أكثر برودة.
نسيت أن أخبرك ... حصلت على الوصفة من جارتي ميهايلا ، تذوقت هذا الطبق لأول مرة وأعجبني حقًا. آمل أن يكون مفيدًا لك أيضًا.

  • 3 شرائح سمك (كان لدي رمح)
  • وعاء 720 مل من الدونات في صلصة المرق
  • 2 بصل كبير
  • 4-5 جزر مناسب
  • 200 غرام زيتون
  • 50 مل زيت
  • توابل للأسماك
  • ملح
  • فلفل

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير فيليه السمك المشوي مع الكعك في صلصة المرق:

يُقطع البصل المقشر والمغسول إلى شرائح ويوضع في مقلاة بالزيت لينقع (غير مقلي)

نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة. عندما ينضج البصل نضيف الجزر ونتركه على النار حتى يكاد ينضج ويتبل بالملح والفلفل.

يتم تقطيع شرائح السمك إلى سمك الإصبع ونقوم بتتبيلها.

اخلطي الخضار مع السمك والكعك في صلصة المرق واتركيها تنضج لمدة 30 دقيقة.

ضعي خليط السمك والخضروات في صينية للفرن ، وضعي الزيتون فوقه وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج الأسماك والخضروات.

شهية طيبة!





للنوم في الفرن تحتاج المكونات الصحيحة. اصنع صلصة من قشر وعصير ليمون ، بصل (أو خضروات أخرى) ، بقدونس ومايونيز ، ثم اسكبي فوق السمكة بالكامل وضعيها في الفرن - مقلاة مدهونة بالزبدة. يمكنك أيضًا النوم في الفرن على شكل ألسنة أو قطع. يحفظ النوم في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لبضع دقائق ، حسب الوصفة. ضع السكين في أنحف جزء من السمكة. يظهر اللحم المعتم والرطب قليلاً (غير الجاف) أن التحضير جاهز.

إذا كنت تريد أن تغلي نومك ، فأنت بحاجة إلى بعض التوابل لتذوق الماء. يمكنك استخدام الحساء والأعشاب والتوابل. اغلي الماء حتى يغلي ثم ضعي شرائح السمك منزوعة الجلد. اسلقي السمك المغطى حتى يتم اختراقه جيدًا.


الأذواق.


أضف إلى 1 كجم من الكعك المنظف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- يتم سحق الدونات على الروبوت - أو بواسطة المفرمة نضيف الملح ، ثم نضعها في الغليان على نار خفيفة حتى نحصل على القوام المطلوب
- تصب في برطمان بغطاء وتعقيم.

أبسط طريقة:
- كما في المرق نضع المعجون الساخن في برطمانات معقمة ثم نلفها ونغطيها بالبطانيات ونتركها حتى اليوم التالي.
يمكنك أيضا وضع الكابيا.

معجون حملق ، بدون جلد

إذا كان قشر الكعك أكثر سمكًا ونريد صلصة أنعم ، فسنمضي على النحو التالي:
نقطع الدونات إلى أرباع ، ونضعها في قدر كبير ، حيث قمنا بتسخين 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت ، ووضعنا كل شيء على النار ، مغطاة. سوف تنعم الكعك من البخار ويمكن إزالة الجلد في أغلب الأحيان.
ثم تابع على النحو الوارد أعلاه.


فيديو: يخنة السمك الفيليه. دمعة السمك